賀茂なす

京都の夏の野菜 丸々な賀茂茄子はいってきました( ^ω^ )
高級野菜の一つですが農家さんから直で仕入れてますから贅沢に使えるのが特権ですね✨
ただいま揚げ出しつくっております！
出汁が染み込んだトロトロな賀茂茄子どーですかー(￣▽￣)
おまちしておりまーす✨